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レシピ(牛肉) Archive

牛肉とにらの炒めもの - Posted date: 2007年9月17日 10:37
  • 夏に採れる貴重な青菜、にらを使った簡単な炒めものです。 暑い時期に長時間キッチンに立つのはイヤですから、火を使うのはほんの5分程度と、ささっとできるようにしました。 ごま油を使ったり、もやしを加えた...
韓国風焼き肉 - Posted date: 2006年8月 8日 09:49
  • 要するに「先にたれにつけておいた肉を焼いただけ」ですね。手抜きとすら言えない簡単さで、何もしたくない時にお勧めです。 白ねぎの替わりににんにくのすりおろしを使うと、一味違ってこれもまたおいしいんです...
もやしと牛こまの煮物 - Posted date: 2006年5月21日 10:25
  • 牛肉を使った簡単煮物です。 私にとっては、結婚したばかりの頃によく作っていた懐かしい一品。本当に簡単なので、お料理初心者さんにオススメです。 こま切れ肉はどの部位でも大丈夫ですが、ある程度は脂がある...
  • Tag: にら, もやし, 牛こま切れ肉
肉じゃが - Posted date: 2006年4月29日 11:37

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