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おようふく、どっさり♪ - 10月6日の記録

  • 2008年10月 7日 08:54
  •   ダイエット日記ランキング
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  • Category :
  • ダイエット記録(2008年)

この年頃は毎シーズンのように洋服を新調しなければならない、1歳児を抱える我が家。今年の冬をどうやって乗り切ろうかと悩んでいたら、私の妹から「息子が着なくなった服をあげるね」と声をかけてもらえました。
そして、先週の土曜日にダンボールいっぱいに詰まった洋服がやって来ました。カットソーやトレーナー、ズボンにジャンパー、サイズも80から100までと、お店顔負けの充実した品揃え。これで当分の間は洋服を買わずに済みそうです。
ただただ感謝、の一言です。

10月6日の記録
【朝食】
  食パン1枚
  牛乳
【昼食】
  肉団子、玉子焼き
  納豆ご飯
【夕食】
  青梗菜と豚肉のごま油炒め(豚こま切れ肉、青梗菜)
  れんこんの土佐煮(れんこん)
  ゴーヤとたまねぎのサラダ
  ご飯、みそ汁(油揚げ)
【その他】
  クッキー4枚
  食パン1枚
【プーアール茶】
  700ml
【体重・体脂肪率】
  体重:47.7kg(↓)
  体脂肪率:25.7%
  お通じ:あり

実家で母が使っておらず、結婚してから自分で使い方を考えながら料理した素材の1つに、青梗菜があります。この青梗菜、使い始めるとこれほど便利な青菜はないのです。下ゆでは不要だし、切るのが面倒なら株の下部分だけ切り離しておけば大丈夫という、大雑把な扱いでOKですから。
もっといろいろな料理に使いたいのですが、どうしても炒めものに走ってしまいます。何かもっと画期的な調理法はないものでしょうか?

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