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粗食のすすめ - 8月10日の記録

粗食のすすめ (新潮文庫)

本当に今さらですが、幕内秀夫さん粗食のすすめを読みました。この本はとっくに読んでいると思ったのですが、いざ読むと書かれている内容に覚えがありません。どうやら今回初めて読んだようです。
内容は幕内さんが考えていることの基礎というべきもので、これは最初に読むべきでしたね。また、具体的なレシピは一切ないので、料理本ではなく評論に近い内容だと感じました。
「粗食って何?」とお思いの方にはお勧めできる本だと思います。ただし、これを忠実に実行できる人は現在の日本人にはあまりいないでしょうね。

8月10日の記録
【朝食】
  食パン1枚
  牛乳
【昼食】
  高野豆腐の煮物
  納豆ご飯
【夕食】
  豚肉となすのみそ炒め(豚こま切れ肉、なす)
  オクラの塩ゆで、らっきょう
  ご飯、みそ汁(豆腐)
【その他】
  アイス1個
【プーアール茶】
  700ml
【体重・体脂肪率】
  体重:48.4kg(↑)
  体脂肪率:27.2%
  お通じ:なし

チョコレートのストックがなくなったので、昨日のおやつはアイスだけにすることができました。さすがに存在しないものは食べられませんからね(笑)。
しばらくはおやつを買わずに過ごしたいものですが、一体いつまで続けられるのかは謎です。

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