- 2007年9月17日 10:37
- ダイエット日記ランキング
- Category :
- レシピ（牛肉）
夏に採れる貴重な青菜、にらを使った簡単な炒めものです。
暑い時期に長時間キッチンに立つのはイヤですから、火を使うのはほんの5分程度と、ささっとできるようにしました。
ごま油を使ったり、もやしを加えたりすると、さらにバリエーションも広がります。
材料（４人分）
- 牛こま切れ肉：200g
- にら：２束
- サラダ油
- 塩
- こしょう
- 酒
- しょうゆ
作り方
- 牛肉は食べやすい大きさに切ります。にらは長さ３cmに切ります。
- フライパンにサラダ油（大さじ１）を入れて熱し、牛肉を炒めます。火が通ったら塩、こしょう各少々、酒（大さじ１）を入れ、酒の香りが飛ぶまで軽く炒めます。
- にらを入れてさらに炒め、にらがしんなりとしたらしょうゆ（大さじ１）を回し入れてでき上がり。
おすすめアイテム
-
ストローハット
おから豆乳クッキー
私的「史上最強おやつ」。
これさえあれば、他のおやつは食べる必要なしと思えるくらいです。ぜひ一度食べてみてください。
⇒ 口コミレビュー -
有元葉子
鉄エンボスフライパン
「うまく使えば一生モノ」の鉄のフライパンで、お料理が楽しくなりました。
フライパンのゴミをなくしたい方、必見です。
⇒ 口コミレビュー -
リネン100%キレイ色キッチンクロス（リネンショップテイセン）
使っても使ってもすぐ乾いてしまう、魔法のふきんです。
大切に使えば5年、10年と長く使えます。
⇒ 口コミレビュー -
ヌメ革 よこトートS（株式会社土屋鞄製造所）
このトートバッグは冠婚葬祭以外ならいつでもOK。
誰もが持っているシンプルなバッグこそ、上質なものを使いたいですね。
⇒ 口コミレビュー
そのほかのレビューは、プーアール茶でダイエットとキレイを目指すブログ レビュー館へ
