- 2007年1月 8日 12:05
- ダイエット日記ランキング
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- レシピ（副菜）
もやしを使った、お手軽にできる一品です。
作ってからしばらくおくと水分が出てきますから、下ゆではあらかじめしておいても大丈夫ですが、最後の仕上げは食べる直前に。
もやしは安く手に入りますから、主菜に、副菜に上手に活用したいものです。
材料（４人分）
- もやし：１袋
- しょうゆ
- 砂糖
- 白ごま
作り方
- もやしは１分ほど下ゆでし、ざるに上げて水けを切ります。まだ少し硬いかな、と思うくらいがちょうどいいです。
- ボールにしょうゆ（大さじ１）、砂糖（小さじ２）、白すりごま（大さじ１）を入れて混ぜ合わせ、もやしを加えてあえます。
おすすめアイテム
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私的「史上最強おやつ」。
これさえあれば、他のおやつは食べる必要なしと思えるくらいです。ぜひ一度食べてみてください。
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