大根とにんじんの煮物

大根とにんじんの煮物

大根やにんじん本来の味を楽しむために、あえてかなり薄味に仕上げた煮物です。
だし汁もかなり多いので、作った鍋に入れっぱなしにしておいて、食べるたびに煮返すのがおすすめ。
この分量くらいたっぷり作っておいて常備菜にすると、手抜きができて便利です（笑）。

材料

作り方

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