- 2006年10月26日 13:28
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- Category :
- レシピ | レシピ(豚肉)
- Tag :
- たまねぎ | 豚こま切れ肉

ただのソース炒めじゃない、技ありバター炒め。
お弁当のおかずにもオススメ。
もしお手元にあれば、青のりや桜えびをかけて食べてもおいしいですよ。
材料(4人分)
- 豚こま切れ肉:200g
- たまねぎ:1個
- バター
- 塩
- こしょう
- ウスターソース
作り方
- 豚肉は一口大に切ります。たまねぎは縦半分に切ってから、薄切りにします。
- フライパンにバター(大さじ1)を入れて弱火で熱し、バターが溶けたら豚肉を入れます。塩、こしょう各少々をふって中火で炒めます。
- 豚肉の色が変わったら、たまねぎを加えてさらに炒めます。たまねぎがしんなりとしたら、ウスターソース(大さじ1)を加えてさっと炒めます。
おすすめアイテム
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ストローハット
おから豆乳クッキー
私的「史上最強おやつ」。
これさえあれば、他のおやつは食べる必要なしと思えるくらいです。ぜひ一度食べてみてください。
⇒ 口コミレビュー -

有元葉子
鉄エンボスフライパン
「うまく使えば一生モノ」の鉄のフライパンで、お料理が楽しくなりました。
フライパンのゴミをなくしたい方、必見です。
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リネン100%キレイ色キッチンクロス(リネンショップテイセン)
使っても使ってもすぐ乾いてしまう、魔法のふきんです。
大切に使えば5年、10年と長く使えます。
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ヌメ革 よこトートS(株式会社土屋鞄製造所)
このトートバッグは冠婚葬祭以外ならいつでもOK。
誰もが持っているシンプルなバッグこそ、上質なものを使いたいですね。
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