- 2006年4月23日 12:08
- ダイエット日記ランキング
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- レシピ（丼もの）
見た目にもおいしい三色どんぶり。意外と簡単にできるので、おもてなしにもいかがですか？
ほうれん草の代わりに小松菜や青梗菜など、たいていの青菜が使えます。
青梗菜は下ゆでじゃなくごま油でさっと炒めて、温かいうちにご飯にのせてくださいね。
材料（４人分）
- 豚こま切れ肉：250g
- ほうれん草：１束
- 卵：２～３個
- 塩
- 砂糖
- 酒
- みりん
- しょうゆ
- サラダ油
作り方
- ほうれん草は下ゆでします。卵は軽く塩で味付けをして、ふわふわの炒り卵にします。
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、砂糖（大さじ１）、酒（大さじ１1/2）、みりん（大さじ１1/2）、しょうゆ（大さじ１）を合わせたたれに10分漬けます。
- フライパンにサラダ油（小さじ２）を熱し、豚肉をたれごと入れて炒めます。
- 暖かいご飯をいれたどんぶりに、豚肉、ほうれん草、卵を彩りよくのせたらできあがり。
おすすめアイテム
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ストローハット
おから豆乳クッキー
私的「史上最強おやつ」。
これさえあれば、他のおやつは食べる必要なしと思えるくらいです。ぜひ一度食べてみてください。
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誰もが持っているシンプルなバッグこそ、上質なものを使いたいですね。
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