
時間がないときに、常備している食材だけでさっとできるお手軽レシピ。
「梅干しが入っています」という感じにはなりませんが、さっぱりした味の煮物です。
たまねぎの代わりに新たまねぎを使うと、また一味違った煮物になります。
新たまねぎは水分がたっぷり含まれていますから、煮汁の水は入れずに作ってください。
材料(4人分)
- 豚こま切れ肉:250g
- たまねぎ:2個
- 梅干し:大きいもの1個
- しょうゆ
- 酒
- 砂糖
作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切ります。たまねぎは縦に半分にした後、幅1.5cmに切ります。
- 鍋にたまねぎ、梅干し、しょうゆ(大さじ11/2)、酒(大さじ2)、砂糖(大さじ1)、水(カップ1/4)を入れて火にかけます。
- 煮立ったら豚肉を入れ、色が変わったら全体を混ぜ合わせます。
おすすめアイテム
-

ストローハット
おから豆乳クッキー
私的「史上最強おやつ」。
これさえあれば、他のおやつは食べる必要なしと思えるくらいです。ぜひ一度食べてみてください。
⇒ 口コミレビュー -

有元葉子
鉄エンボスフライパン
「うまく使えば一生モノ」の鉄のフライパンで、お料理が楽しくなりました。
フライパンのゴミをなくしたい方、必見です。
⇒ 口コミレビュー -

リネン100%キレイ色キッチンクロス(リネンショップテイセン)
使っても使ってもすぐ乾いてしまう、魔法のふきんです。
大切に使えば5年、10年と長く使えます。
⇒ 口コミレビュー -

ヌメ革 よこトートS(株式会社土屋鞄製造所)
このトートバッグは冠婚葬祭以外ならいつでもOK。
誰もが持っているシンプルなバッグこそ、上質なものを使いたいですね。
⇒ 口コミレビュー
そのほかのレビューは、プーアール茶でダイエットとキレイを目指すブログ レビュー館へ
- Newer: 昨日の記録(4月16日)
- Older: 昨日の記録(4月15日)



