- 2006年4月 8日 16:49
- ダイエット日記ランキング
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- レシピ（魚）
洗い物をしたくないときのズボラ料理の一つ。
塩、こしょうはちょっと多いかな、と思うくらい振った方がおいしいです。
たまねぎはキャベツに、えのきはしめじやしいたけ、にんじんを使ってもおいしいですよ。
材料（４人分）
- 生鮭の切り身：４切れ
- たまねぎ：１個
- えのき：１袋
- サラダ油
- 塩
- こしょう
作り方
- たまねぎは縦半分に切って、５mmくらいの厚さに切ります。えのきは根元を切り落としてほぐしておきます。
- 30cm四方にカットしたアルミホイルの中央にたまねぎを置き、鮭、えのきと順番に置いていきます。サラダ油少々をたらして塩、こしょうを振ります。
- アルミホイルをしっかりと閉じ、フライパンに並べて中火で15分焼いたら出来上がりです。
おすすめアイテム
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ストローハット
おから豆乳クッキー
私的「史上最強おやつ」。
これさえあれば、他のおやつは食べる必要なしと思えるくらいです。ぜひ一度食べてみてください。
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